鹿児島黒牛・すき焼きに使える贅沢な切り落とし 500g/800g｜和牛・国産牛専門店おろちょくby牛肉のふくなが

¥ 4,580 / ¥ 6,980 税込

商品コード： 1760

鹿児島黒牛・すき焼きに使える贅沢な切り落としの基本情報

部位	切り落としのため複数の部位を含む
内容量	500g/800g
価格	4,580円/6,980円（いずれも税込）
用途	すき焼き、家庭料理全般
消費期限	冷蔵：発送日を含め４日間、冷凍：発送日を含め30日間冷蔵商品につきまして、お客様のご不在で商品のお届けが３日間を過ぎた場合は、冷凍保存に切り替えさせていただきます。お早めにお召し上がりください。

五年に一度開催される全国和牛能力共進会で、団体総合優勝を果たした日本一の鹿児島黒牛を使い、「上質なお肉を手頃な価格で、食べていただきたい」という思いで作りました。

日本一のブランド牛ですが、他の商品に比べ最もリーズナブルにお買い求めいただけるお肉で、大変人気の商品です！

すき焼きにはしっかりした味付けがされていますので、しゃぶしゃぶよりすこし厚めの2mmにスライスすることにより、お肉そのものの旨みや肉々しさも味わうことができます。

固すぎず柔らかすぎず、お肉の食感をしっかり感じることができる”厚み”を追及しました。

肉質が柔かい霜降り切り落としは、基本的に焼き料理に向いています。加熱調理をするだけで旨味やコクがでる商品なので、そのまま炒め物に入れてもおいしいです。

軽く味付けして、牛丼や肉巻きおにぎりなど様々な料理に対応でき、いつもの料理を簡単にワンランクアップさせることができます！！

鹿児島黒牛・贅沢な切り落としは、ほどよく脂肪がついているため、すき焼きに適しています。

脂肪の少ない部位は火を通すと固くなってしまうため、お肉を割り下で煮込むすき焼きには脂身の多い霜降り切り落としが適しています。

食べておいしく、見て映えるお肉なので、ギフトとして贈っても申し分ない商品です。

和牛肥育頭数全国１位の鹿児島県が生んだ日本一の和牛、鹿児島黒牛。

きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が特徴の、最高ランクの黒毛和牛ブランド牛です。

同じ鹿児島黒牛でも品質の高い牛を仕入れることができるのは、確かな目利きと産地の強い繋がりがある和牛・国産牛専門店「おろちょく」だからこそ。

通常の店頭販売ではどうしても、その日さばいた牛肉を売り切ることは難しいですよね。

和牛・国産牛専門店「おろちょく」は工場から直送なので、注文が入ってから最高の状態の牛肉をカットし、そのままお客様のもとへお届けします。

他の店舗を経由せず、鮮度を保ったまま家までお届けすることができるのも通販ならではのメリットです。

「日本一」のギフトを扱っている通販をお探しの方は、ぜひ和牛・国産牛専門店「おろちょく」でお買い求めください！