ヒレはステーキとして使われることが多い、最高級部位の一つです。
その柔らかさは全部位の中でも突出しており脂肪も少ないので、全ての世代の方に安心してお召し上がりいただけます。
柔らかさと旨味が最高の状態で調和しているこの部位は、思い出に刻まれるような究極の味覚体験を提供します。
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